Il Piatella è un tipo di hashish artigianale nato nella cultura della cannabis di alto livello. A differenza di altri hashish di CBD più secchi, Piatella si distingue per la sua interno burroso e lucido, che rivela la purezza dei tricomi e la qualità del processo di estrazione.

Il club della cannabis La fattoria dello zio di Barcellona, è l'ideatore del marchio Piattella, frutto della sua ricerca su hashish in bolla di alta qualità. Comprendendo l'importanza della stagionatura per esaltare il sapore, la potenza e la consistenza, ha sperimentato diverse temperature fino a quando ha adottato il metodo della polimerizzazione a freddo, un metodo tradizionale che si svolge tra 4 e 15 °C a seconda della varietà di cannabis. Questo processo permette conservazione di terpeni e cannabinoidi, Il prodotto finale è aromatico, morbido ed equilibrato.

Prima di approfondire la tecnica, è bene chiarire l'origine del nome: «Piattella»deriva dall'italiano piatto, che significa «mappa»mentre il suffisso -Lei suggerisce «piccolo mattone» o «pezzo piatto»Questo è un chiaro riferimento alla forma caratteristica di questo hashish. Perché quando si fa il estrazione a freddo dei fiori per estrarre la resina, che cade sul primo strato e si deposita sul fondo, il prima proiezione è fondamentalmente ciò che viene chiamato Piatella. Di seguito vedremo come si ottiene e cosa rende questo metodo così speciale.